美味しいコーヒーとケーキを頂いた休日。。
千葉・柏よりお越し頂いているお客様の旦那様が昨年4月に始めたcafe。
店内は長年集めたカップやこだわりの品が飾ってありとてもオシャレで落ち着いた空間。
この日は好みのマンデリンと深味ブレンドの2種類のコーヒーを頂きました！
手作りのベイクドチーズケーキと共に。
マンデリンは重厚なコクと苦味が特徴な一杯。
深味ブレンドはマンデリンほど重めの質感ではなく透明感のある瑞々しいクリアーな味わい。
コーヒーの酸味があまり好みではない私にはマンデリンや深煎りの深味ブレンドなどのコーヒーがとても気に入っています！
こちらのコーヒーは一杯ずつ丁寧にいれてくれるスタイルでゆっくりと穏やかな時を過ごしたい時に最適な空間cafeでした！
場所は千葉・柏にあり少し離れてますが何かの機会がありましたら是非とも立ち寄って頂きたいcafeです！！
マンデリンとベイクドチーズケーキ♡
2杯目は深味ブレンド。カップは益子焼き。多数あるカップの中から自分で選ばせて頂きました^ ^
豊かな時間をありがとうございました^ – ^
cafe swallow
https://mrs.living.jp/kashiwa/town_gourmet/reporter/3473282
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